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德博萊講講不銹鋼炒鍋的選擇
下面德博萊不粘鍋及郎氏達不粘鍋廠家來講講選擇不銹鋼炒鍋時,需要注意以下幾點:
1. 材質(zhì):不銹鋼是一種健康環(huán)保的材料,具有耐高溫、耐腐蝕、易清洗等優(yōu)點。選擇304不銹鋼或316不銹鋼的炒鍋,質(zhì)量更好。
2. 厚度:不銹鋼厚度一般為2-3mm,選擇較厚的炒鍋,這樣可以減少變形和熱傳導(dǎo)不均勻的可能性。
3. 底部:選擇底部為多層復(fù)合底的炒鍋,這樣可以提高熱傳導(dǎo)效率,使食物更容易受熱均勻。
4. 處理工藝:不銹鋼炒鍋一般需要經(jīng)過拋光、拉絲等工藝,表面光滑不易粘鍋,容易清潔。
5. 手柄:選擇帶有防燙手柄的炒鍋,以免在使用時燙傷。
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